【 美味|炸銀魚一天不吃就饞，幾塊錢一斤，特美味】By 再累不要忘了微笑
用料

• 大銀魚 20條
• 玉米淀粉 10克
• 面粉 30克
• 無鋁泡打粉 1克
• 料酒 3勺
• 五香粉 1勺
• 蔥 少許
• 姜 少許

做法步驟

1、面粉+玉米淀粉+泡打粉+五香粉+油+水，調成糊糊


2、銀魚+料酒+蔥姜+鹽，腌10分鐘


3、把腌好的魚放在面糊里，拌勻


4、五成熱油，炸至表面金黃


5、沾喜歡的醬料即可，這個糊是酥糊，口感酥脆。也可用這種糊炸藕夾。
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