花甲雞蛋羹｜鮮美嫩滑 我家兩個娃愛吃的雞蛋羹，嫩滑鮮美。 準備食材：雞蛋，花甲 工具：宜盾普微蒸烤一體機 做法： 1??：買回來的花甲加水加鹽再加點香油放置半個小時讓它把臟東西吐干凈。 2??：泡好的花甲焯水，開口后撈出備用。雞蛋和水1：1.5的比例加點鹽攪拌均勻，有泡泡可以拿勺子弄掉這樣雞蛋羹更加細膩。 3??：把花甲放入打好的雞蛋液中，蓋上保鮮膜扎點小孔。（家里保鮮膜用完了，所以我沒蓋） 4??：放入蒸烤箱蒸12分鐘，蒸好后加入蔥花生抽，澆點熱油激發香味。嫩滑好吃的花甲雞蛋羹就完成了。
By 玥玥大可愛
用料

• 雞蛋 1個
• 溫水
• 鹽
• 醬油 1小勺
• 豬油 1小勺
• 蔥

做法步驟

【 熱油|花甲雞蛋羹你這么做，保證你吃一次想十次】1、買回來的花甲加水加鹽再加點香油放置半個小時讓它把臟東西吐干凈。


2、泡好的花甲焯水，開口后撈出備用。雞蛋和水1：1.5的比例加點鹽攪拌均勻，有泡泡可以拿勺子弄掉這樣雞蛋羹更加細膩。


3、把花甲放入打好的雞蛋液中，蓋上保鮮膜扎點小孔。


4、放入蒸烤箱蒸12分鐘，蒸好后加入蔥花生抽，澆點熱油激發香味。嫩滑好吃的花甲雞蛋羹就完成了。
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