楊秀玲 鄧永霜 封面新聞采訪人員 周洪攀
【 新聞記者|包餃子 剪金虎四川北川年味濃】1月25日是農(nóng)歷臘月二十三。在四川省綿陽市北川羌族自治縣片口鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)夭亍⑶肌h三個民族的群眾歡聚一堂，包餃子、剪金虎，歡樂過“小年”。
在包餃子現(xiàn)場，大紅的燈籠、飄揚(yáng)的國旗，盡顯年味。當(dāng)?shù)卮迕翊┲褡宸b，用當(dāng)?shù)刎S收的白菜和自家養(yǎng)殖的土山豬作餡料，舉行千人餃子宴。和面拌餡兒、搟餃子皮、包餃子，大家互相配合、分工有序，忙得不亦樂乎。經(jīng)過兩個多小時的努力，2022個豬肉白菜餃子全部包好，被拼成“牛奮千程榮盛世 虎馱五福賀新春”字樣的對聯(lián)。
歡聲笑語中，一盤盤白胖的餃子被倒進(jìn)了鍋，隨著熱水的沸騰，餃子的香氣也逐漸蔓延開來。飯桌上，大家一邊談笑風(fēng)生，一邊吃餃子，吃出了新年新氣象，吃出了民族團(tuán)結(jié)一家親。
“現(xiàn)在我們過上了小康生活。餃子象征著包住好運氣，好福氣，今天我們藏、羌、漢三個民族的同胞齊聚在這里包餃子、寫春聯(lián)、吃餃子，就是希望來年的日子過得紅紅火火，吉祥如意。”片口鄉(xiāng)松柏村村民唐方蓉說。
新年是虎年，除了用包餃子慶祝新春，當(dāng)?shù)乩习傩者€一起剪“虎”。疊紙、構(gòu)圖、下剪、上剪……一刀一剪中，一張張活靈活現(xiàn)的老虎剪紙作品在村民們的巧手中一氣呵成，與一副高2米、寬0.6米的巨型老虎窗花相互輝映，寄托著大家對虎年的美好期盼。
“我們現(xiàn)在生活越過越好了，今年我種了幾十畝藥材，取得了很好的收入。今天，大家在這里一起吃餃子，過一個很祥和的小年，我們的日子很幸福。”片口鄉(xiāng)磨盤村村民何發(fā)遠(yuǎn)說。
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