【大肉小粽子做法步驟 怎么做大肉小粽子】15、水開后一定要小火慢慢煮 , 因為米是生的 , 慢慢煮慢慢膨脹 , 中間需要上下翻動幾次 , 我包的比較大煮了2小時嘗過已經熟了 , 第一次煮一定要煮熟透 , 時間久點都沒關系 , 第一次沒煮熟 , 第二次就不好吃了 , 也會有點生生的 , 煮熟后蓋上蓋子悶著放涼就可以 , 再次吃的時候再用水煮或是蒸、煎都是可以 。
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