1、沒煮熟
有人說吃了小龍蝦會腹瀉 ， 其實是因為小龍蝦沒有完全煮熟 ， 里面的細菌也沒有完全消除 。因此 ， 要想健康地吃小龍蝦 ， 就必須把它徹底煮熟 ， 并去掉蝦頭 ， 因為蝦頭容易藏污納垢 ， 而且還有各種細菌 。
2、變質
【小龍蝦怎么吃不健康】每年夏天 ， 你都能看到賣小龍蝦的夜總會 ， 但夏天的高溫使小龍蝦容易變質 。如果你吃死了的小龍蝦 ， 很容易影響你的健康 。即使煮熟后 ， 這種小龍蝦中仍含有大量病毒 ， 因為加熱不能降解變質小龍蝦的毒素 。

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