
【怎么做粉燉肉 粉條燉肉怎樣做才好吃】1、主料:粉條100克、包菜1顆、五花肉300克、八角2個、鹽5克、糖5克、白胡椒粉10克、濃湯寶1個、姜絲10克、生抽15毫升;
2、準備各種材料,粉條提前泡一下 。
3、豬肉切片,包菜用手撕成片,洗干凈備用 。
4、鍋中放油,翻炒變色,然后放一些姜絲,點一勺生抽,上一點顏色,炒均勻 。
5、放入包菜,大火翻炒,慢慢等包菜變軟,放一些糖,加水,火開大燒開,放濃湯寶,放兩個八兩,化開攪勻了以后放入粉條 。
6、中小火燉半個小時,放點胡椒,然后開大火收點汁,即可出鍋 。
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