【上海最有名的十大美食排行盤點(diǎn) 上海的代表美食名稱】出鍋的白斬雞看上去金黃誘人,待它冷卻再佐以醬油香醋沾著吃,口感上雞肉肥而不膩,鮮嫩可口,味道上也是咸甜適中,十分鮮美 。

10.五香熏魚
五香熏魚用數(shù)十斤的大草魚制作而成,將草魚片成塊狀放入油鍋炸制,等到出鍋再放入事先調(diào)制好的鹵汁中燉煮 。
待它冷卻之后看上去色澤暗紅,十分誘人,夾上一塊魚肉放入口中,霎時(shí)五香味,魚鮮味,便充滿口腔,令人無法自拔 。

以上便是我介紹的十種上海本幫美食,它們每一道都別具一番風(fēng)味,有些菜甚至能夠勾起許許多多老上海人心中的童年回憶 。
聽了我的介紹,不知道在座的你們是否也對(duì)它們感興趣 。
在此,筆者也十分推薦朋友們到上海游玩,去品嘗這些美食 。
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