【青椒炒肉絲簡單做法 青椒炒肉絲的簡單做法是什么】（1）首先先將豬肉洗干凈后切絲 ， 然后加入蛋清、料酒、生抽攪拌均勻進行腌制 。
（2）青椒洗凈去掉白籽白絲 ， 切成細絲 。
（3）接著在鍋中倒油 ， 加入蔥花和姜絲寶箱 。
（4）豬肉倒進去后炒至定型 ， 加入青椒繼續炒 ， 最后撒上鹽翻炒均勻即可 。

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