不可以 。
銀耳絕大多數種類都生于各種樹木的原木上 。
但銀耳菌絲幾乎沒有分解纖維素的能力 。
在其完成生活史的過程必須依賴另一種真菌的協助即香灰菌，又稱耳友菌，亦稱羽毛狀菌絲，它能把銀耳菌絲無法利用的纖維素、木質素、淀粉等分解為銀耳菌絲可以吸收的營養成分 。
【銀耳包裝上過期了還可以吃嗎？】

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