1、食材：黃瓜三根、大蒜3瓣、熟油適量、香醋適量、香油適量 。
2、首先將新鮮的黃瓜用清水沖洗干凈 。
3、然后將洗干凈的黃瓜用刀切成黃瓜絲 。
4、將大蒜去皮后用刀拍碎，然后做成蒜泥，加入適量的食鹽和香醋 。
5、然后另起一個小碗，加入適量的熟油，香油雞精等攪拌 。
6、將所有準備好的調料都倒入黃瓜絲中 。
【在家怎么做黃瓜絲涼拌 涼拌黃瓜絲的做法】7、最后將黃瓜絲攪拌均勻，美味可口的涼拌黃瓜絲就可以上桌了 。

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