【肥肉有營養(yǎng)嗎？】

肥肉有營養(yǎng) ， 主要成分是脂肪 ， 脂肪含有人體需要的卵磷脂和膽固醇 。
脂肪可以促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E.K及胡蘿卜素的吸收和利用 ， 還可以維護(hù)蛋白質(zhì)的正常代謝 ， 供給人體高熱量 。

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