【油炸牛奶需要炸多久才熟 油炸牛奶簡介】1、油炸牛奶需要炸2分鐘，炸制金黃色即可 。
2、炸牛奶是一道色香味俱全的名點，又稱炸鮮奶，屬于粵菜系 。為嶺南風味壓桌甜菜 。炸牛奶以鮮奶和糯米（可用玉米淀粉代替）為主要原料做成的一道美食，屬于甜點 。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分 。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道 。味道鮮美，并以其口感舒適、形態可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛 。

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