【水合法面包怎么做 水合法面包的做法】1、食材：面粉500g，牛奶50g，蛋液10g，淡奶油50g，酵母粉8g 。
2、最開始的時候，只把面粉、液體（牛奶、雞蛋液）混合，稍微揉成團就行了，然后蓋上保鮮膜靜置30分鐘 。
3、30分鐘后再加入糖、鹽，酵母粉進行后續的揉面 。這樣靜置的話，可以讓面粉中的面筋更好的舒展開，做出來的面包更有韌性 。面團揉出膜后，進行一發 。
4、一發結束后，整形，進行二發 。二發結束后，表面撒上少許高筋面粉 。
5、入150度烤箱，烘烤20-25分鐘 。出爐晾涼后密封保存 。

猜你喜歡

• 日式炒面熱狗面包 日式炒面熱狗面包做法
• 家用反滲透凈水器十大品牌 反滲透凈水哪個牌子好用一點
• 坐月子可以吃什么水果 吃這十三種水果
• 秋季哪些水果減肥好呢
• 水印相機怎么去除照片上的水印文字 怎么去掉照片水印
• 吃海膽的時候能不能吃水果 吃海膽的時候能吃水果嗎
• 魚缸水白渾可自行恢復嗎 魚缸換水后水變白霧渾濁的原因
• 減肥最適合吃的水果有哪些
• 繁殖能力強的越前水母有多可怕 越前水母是什么樣子的圖片
• 什么是愛爾蘭水獵犬