【煮花生米一般需要多少長時間 煮花生米一般需要的時間】1、泡發后的花生煮開五分鐘即可 ， 浸泡入味兩小時左右 ， 沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味 ?；ㄉ灰嘀筇?， 時間長了口感變得太軟吃起來無味 ， 但是這樣的花生去更加適宜老年人吃 。
2、水煮花生比炸花生要更加營養 。因為油炸的花生吃起來雖然更香 ， 但是已經破壞了本身富含的維生素 ， 而且花生的含油量本來就高 ， 油炸之后脂肪量就更高了 ， 吃起來既油膩又容易上火 。而水煮花生最能保持花生原有的營養 ， 還容易消化 。
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