后來人們在清明節時期吃雞蛋，象征一家團圓，也有民間傳說清明節吃了雞蛋，一整年身體都會好，就如同端午節吃粽子、中秋節吃月餅一樣，都是一種節日食品 。
【清明節氣的氣候特點和傳統習俗 清明前后的氣候特點】8、吃發糕
清明時節人們喜歡蒸發糕吃，發糕由黏米碾成米漿蒸熟做成，發糕重要的不少好吃不好吃，而是看蒸得夠不夠“發”、夠不夠“高”，用來寄托“發財”、“高升”的美好愿望 。
9、吃青團
青團是江南一帶的小吃，是清明節最有節日特色的食品 。它是將一種清明節前后才有的艾草，打出汁拌進糯米粉里，然后做成團子，因為做出的團子呈碧綠色，所以取名青團 。
10、兒女親家互送麻糍
在浙江部分地區，至今還保留著兒女親家互送麻糍的習俗 。在古代，男女聯姻后，往往還有很長一段時間才會正式嫁娶，也是為了便于雙方互相考察，畢竟結婚是人生的大事 。兒女親家互送麻糍，就是在嫁娶前的一種禮儀，男方一般在清明節前給女方送去麻糍，意思就是下一個清明節前就要來迎娶新媳婦過門了 。等女兒出嫁后，女方家的父母，又要在清明節前給男方家送去麻糍，意思是祝福小兩口日子過得糯滋滋、甜絲絲，幸福美滿 。
清明吃青團的傳說故事
清明吃青團的傳說故事一
傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將陳太平化裝成農民模樣，與自己一起耕地 。沒有抓到陳太平，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西 。
回家后，那位農民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色 。他頓時計上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一只只米團子 。然后把青溜溜的團子放在青草里，混過村口的哨兵 。
陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙 。天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營 。后來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保 。吃青團的習俗就此流傳開 。
清明吃青團的傳說故事二
《中國民間文學集成浙江省臺州地區椒江市故事卷》里記載著這樣一個傳說 。
從前有個年輕人，名叫金蘭 。父親亡故，靠母親在家紡紗織布度日 。金蘭從小驕橫懶惰，還要打罵母親 。但朝廷命令，田地拋荒要被處死，所以他只好硬著頭皮去自家祖田干活 。
金蘭在野地里無意中看到母羊給小羊喂奶的情景，幡然醒悟，決心要報答母親的養育之恩 。母親提著竹籃來送飯時，他主動迎上前去 。母親誤以為自己送飯遲了，又要遭兒子打罵，一時想不開，投進水塘自盡 。金蘭立刻跳進水塘，但只摸到一塊木板 。他將木板拿回家中供奉在堂前 。據說牌位就是這樣來的 。

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