春節,我大北京的年味一定不少!趕著春運返線不忙,北京相比平日也不會太擁擠 。去北京,看看天安門、故宮、長城,吃吃糖炒栗子、烤白薯、冰糖葫蘆,感受北方地地道道的紅火!
3、江蘇靈山小鎮·拈花灣
江南的春節,既有清新溫婉的寧靜,又有熱鬧紅火的年味,尤其是坐落在太湖之畔的靈山小鎮·拈花灣 。
拈花灣是禪意旅居度假目的地,平日的禪境悠然,搭配春節的喜慶歡樂,別有特色 。拈花灣活動很豐富:15米巨型仿真篝火,添薪添福;新春版禪行,喜迎賓客;年味手作,紅火賜福……
帶著老人孩子,一起在拈花灣里住下,興致來了就到香月花街上鬧一鬧新春,累了還可以去鹿鳴谷、客棧等靜靜體味“禪”,鬧中有靜哦!
中國春節必吃傳統食物餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物,餃與交諧音,取“更歲交子”之意 。另外就是餃子外形如元寶,春節吃餃子意為“招財進寶”,人們還會將硬幣包在餃子里,吃到該餃子的人在新的一年里會有好的財運 。早期蘇州百姓為紀念伍子胥,過年的時候都要做年糕,后來逐漸在全國各地盛行,比如山東的紅棗年糕、北京的百果年糕、福建芋蘇年糕及紅/白糖年糕、寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等 。年糕諧音“年高”,是春節必備的應景食品,寄托了人們“年年高”的期望 。
傳統年夜飯的菜肴春節的年夜飯里面,有一道菜一定要有,那就是魚 。魚寓意為“年年有余” 。據說不同的魚,代表的意思也不同,比如的魚為連年有余,鯡魚和鯉魚為大吉大利,鮭魚則為富貴有余 。
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