正確挑選才能吃的更健康粗糧和細糧區別主要是什么( 二 ) _粗糧

經查閱資料，粗糧也不能隨便吃，不同年齡層次的人食用粗糧可是有要求的！
【正確挑選才能吃的更健康粗糧和細糧區別主要是什么】

1.學齡前兒童
1歲以前的嬰幼兒三餐飲食應盡量不喂五谷雜糧，因為小寶寶們的腸胃消化系統還未發育完善，對于粗糧中的膳食纖維沒辦法自主消化。
過了1歲后，他們的腸胃消化系統發育良好后，可適當喂一些粗糧，但需要注意的是，1到6歲這個階段，粗糧最好選擇小米和山藥，可做成小米粥和山藥粥，因為這兩類好消化。

2.青少年人群
青少年正值身體快速發育時期，迫切需要補充各種營養，這時候想要孩子發育得更好，家長飲食方面要注意多樣化。
粗糧選擇方面，可以著重選擇紅薯、山藥、黑米以及紅豆等品種，比如為孩子準備紅豆飯、烤紅薯、山藥粥等，都是不錯的選擇。

3.青壯年人群
20歲到40歲之間，這時候正是人們精力最旺盛的年紀，對于粗糧選擇可以大膽些，并且沒有那么多忌諱，對于一些谷物類、塊莖類還是雜豆類，都可以適當多吃一些。

4.中年人群
進入45歲之后，中年人們要更加注重養生，此時對粗糧的攝入量可以適當增加。尤其大豆、黑豆等豆類，紅薯、馬鈴薯、山藥等塊莖類粗糧可以多備些。
另外，也可以適當增加對燕麥、蕎麥的攝入量，預防“三高”，保證身體強健。

5.老年人群
60歲及以上的老年群體，此時消化系統功能減弱，為了避免腹脹問題出現，這時食用粗糧要適當減少食量，每天粗糧的攝入量保持在150克以下即可。
在粗糧選擇上可適當攝入黃豆、黑豆、豌豆、綠豆，以及小米、玉米、燕麥、高粱、紫米等。

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