赤魟為底棲魚類 , 常居住于底質為泥沙的深潭中 , 多在夜間活動 , 主要以小魚、小 蝦及軟體動物為食 。 赤魟為卵胎生魚類 , 漁民認為是 春季交配 , 秋季產卵 , 每產7、8個 , 母魚有護仔現象 。
分布范圍
赤魟分布于中國南海和東海 , 長江口咸淡水中亦有 。 純淡水赤魟僅見于廣西左江上游的南寧和龍州 , 日本南部、菲律賓沿海亦有分布 。 赤魟原為海產魚類 , 在古代當海水退出廣西之后便殘留于內陸水體 , 約在新生代上第三紀上新世末期以后才逐漸被“陸封”而定居于廣西境內的 。
魟魚的簡介
魟魚和鯊魚是近親 , 都是屬于軟骨魚類 , 魟魚的尾部細長 , 體型呈扁型 , 其身體背部與腹部之間的厚度變薄且往水平方向變寬 , 使體形看來像是一個薄薄的圓盤 , 體表上有各種花紋圖樣 , 尾部有幾根粗壯的刺 , 是其保護自我的武器 。 赤魟魚個體較大 , 海洋中最大個體重可達65-70公斤 , 一般則多為5-8公斤左右 。
赤魟魚的簡介 赤魟魚的藥用價值
形態特征
身體極扁平 , 體盤近圓形 , 寬大于長 。 吻寬而短 , 吻端尖突 , 吻長為體盤長的1/4 。 眼小 , 突出 , 幾乎與噴水孔等大 。 噴水孔緊接于眼后方;口、鼻孔、鰓孔、泄殖孔均位于體盤腹面 。 鼻孔在口的前方 , 鼻瓣伸達口裂 。
口小 , 口裂呈波浪形 , 口底有乳突5個 , 中間3個顯著 。 齒細小 , 呈鋪石狀排列 。 體盤背面正中有一縱行結刺 , 在尾部的較大;肩區兩側有1或2行結刺 。 尾前部寬扁 , 后部細長如鞭 , 其長為體盤長的2-2 。 7倍 , 在其前部有1根有鋸齒的扁平尾刺 , 尾刺基部有一毒腺 。 在尾刺之后 , 尾的背腹面各有一皮膜 , 腹面較高且長 。
體盤背面赤褐色 , 邊緣略淡;眼前外側、噴水孔內緣及尾兩側均呈桔黃色 , 體盤腹面乳白色 , 邊緣桔黃色 。 赤魟個體較大 , 海洋中最大個體重可達65-70公斤 , 一般多為5-8公斤左右;淡水中常見個體全長約50-70厘米 , 重1 。 5公斤 , 最大個體可達15公斤 。
肉味尚佳 , 皮厚實 , 無血有光澤 , 含豐富的膠質 , 水發后烹制成“大扒魚皮” , 味道鮮美 , 是宴席上的珍品 。
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