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越吃越健康?8個常見孕期營養問題( 二 )


Q4.多補充鐵劑才能預防貧血? 孕媽咪確實應多補充鐵質,除了預防自身貧血與供應胎兒成長所需之外,也要大量儲存于胎兒體內,使寶寶出生后4個月內繼續使用,因為寶寶出生后的主食為母奶或配方奶,均不含鐵質,因此,必須仰賴孕媽咪在孕期多攝取含鐵量高的食物 。基本上,懷孕初、中期的一天攝取量為15毫克,后期則是45毫克,常見食物來源包括深綠色蔬菜、紅肉、貝類、肝臟、腎臟等食物,若無法從平日飲食中攝取足夠的鐵質,才需額外補充鐵劑 。
Q5.多補充檸檬酸鈣才不容易脹氣? 孕期為了增強胎兒骨骼發育,孕媽咪多會攝取鈣質,甚至補充鈣片,常見的鈣片來源為檸檬酸鈣和碳酸鈣,若孕媽咪補充的是檸檬酸鈣,因為吸收率較高,不太容易產生脹氣,但若有脹氣情形,則無法靠食用檸檬酸鈣抑制,反而應減少攝取易脹氣的食物,例如:豆類、高麗菜、洋蔥、青椒等;若孕媽咪補充的是碳酸鈣,由于不溶于水,容易與胃酸作用產生氣體,造成脹氣,故不建議攝取過多 。
孕媽咪補充鈣片時,除了避免脹氣外,也要注意鈣離子的含量和吸收率,因為這類保健食品屬于加工制品,吸收率不如天然食物來得好,建議多從日常飲食中獲得鈣質為宜 。以常見的食物來源牛奶為例,1杯240c.c.約含240毫克的鈣質,且內含維生素D,可幫助鈣質吸收 。
Q6.多補充魚油,寶寶才會更聰明? 若孕媽咪適度補充魚油,確實可以幫助胎兒腦部神經發育,因為魚油中富含豐富的DHA,DHA正是促進大腦發育的重要營養素,建議應先從平日飲食中下手,深海魚類中的鱈魚、鮭魚不僅有DHA,還具EPA、胺基酸、卵磷脂、鉀、鋅、鈣等營養素 。此外,孕媽咪也可多吃亞麻仁油,幫助體內合成DHA 。
值得注意的是挑選深海魚類時,應慎選魚種,不少魚類均有汞污染的問題,像是鯊魚、馬頭魚、馬加魚等,可能會引起重金屬中毒,建議避免吃來路不明的魚,并且交替食用深海魚與近海魚,免得身體出現不適的情形 。
Q7.多補充綠藻錠才能預防便秘? 綠藻錠中富含膳食纖維,食用后確實能預防便秘,但便秘與膳食纖維、水分攝取量有關,若孕媽咪有便秘問題,不妨多吃高纖蔬果,每日起床后先喝一杯500c.c.的溫開水,讓腸胃稍微蠕動,再逐步攝取1500c.c.的水量 。養成規律運動與排便的習慣,以預防便秘 。
Q8.多喝孕婦奶粉才能補充不足的營養?【越吃越健康?8個常見孕期營養問題】 孕婦奶粉屬于全面性的營養補充品,含葉酸、維生素C、鐵質等,大約占孕媽咪每日所需營養素的一半,因此,應該酌量飲用 。若孕媽咪已飲用孕婦奶粉,就不應再額外攝取其他營養品,否則會有過量的風險 。

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