晚餐與用腦過度：最新調(diào)查表明，慢性疲勞往往伴有營養(yǎng)失衡和慢性病史 。中年人因長期工作勞累過度，營養(yǎng)失衡 。這類人群往往缺乏鍛煉，疲勞得不到及時(shí)緩解，于是積勞成疾，英年早逝多由此而來 。其實(shí)，只要注意飲食搭配，也可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng) 。
健康晚餐8項(xiàng)注意
及早進(jìn)餐：晚餐最佳時(shí)間是18時(shí)左右，盡量不要超過20時(shí) 。20時(shí)之后除了飲水最好不要再吃任何東西 。并且，晚餐后4個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化 。
素多葷少：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、宜消化的食物 。以富含碳水化合物的米、面和薯類為主，搭配兩種以上的蔬菜，再選配少量的豆制品或海魚、雞肉之類的低膽固醇葷食 。
七八成飽：人們晚上活動量較少，能量消耗低，所以晚餐要注意不應(yīng)吃得過飽 。一般建議吃到七八分飽即可 。
不可貪杯：晚餐時(shí)，可適量喝一杯紅酒或者是加飯酒，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，但不可貪杯 。過多的酒精在夜間會影響體內(nèi)多種營養(yǎng)素的吸收、代謝或利用；影響胃腸消化功能，導(dǎo)致睡眠不好 。
戒掉甜食：晚餐時(shí)不宜吃甜食 。甜食會使血糖迅速增高，導(dǎo)致腦垂體感覺血糖已足夠，而不再分泌消化液，影響食物的消化，導(dǎo)致胃腸疾病 。另外甜食也易引發(fā)肥胖 。
緩吃水果：許多人將水果當(dāng)做飯后甜品，這是不對的 。飯后食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過1~2小時(shí)的消化過程，才能緩慢排出 。飯后立即吃進(jìn)水果，會被食物阻滯在胃內(nèi)，時(shí)間長了會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀 。吃水果最好在飯后2~3小時(shí)或飯前1小時(shí) 。
關(guān)掉電視：邊吃飯邊看電視，大腦活動就需要供應(yīng)大量的血液，使消化器官活動受到影響，妨礙食物的消化 。并且注意力多放在電視內(nèi)容上，容易忽略體內(nèi)所發(fā)出的飽足感，從而會吃進(jìn)過量的食物，引起肥胖 。
全家團(tuán)聚：研究表明，家庭成員一起進(jìn)餐的頻率越高，家中孩子形成抽煙、酗酒等不良嗜好的可能性越小 。
【想要身體好 健康晚餐少不了】若吃得過于油膩，則可選擇降膽固醇的保健食品保護(hù)血管；補(bǔ)充B族維生素、維生素C等，有助于補(bǔ)償酒精對身體的傷害；補(bǔ)充適量的膳食纖維，有助于保護(hù)胃腸道、促進(jìn)消化、緩解便秘 。適量補(bǔ)充營養(yǎng)素，將有助于維護(hù)身體健康 。

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