
誤區四:預防肥胖 , 中年女性每天吃素
還有一些人 , 特別是一些中年女性 , 都不喜歡吃肥肉 , 原因是害怕發胖 , 也為預防心腦血管疾病發生 , 于是天天吃素 。
提醒說 , 長期攝入高脂肪飲食容易得心腦血管疾病 , 但一點都不吃帶脂肪的肉 , 也不利于健康 。在動物脂肪中含有一種能延長壽命的物質 , 不但不會促進動脈粥樣硬化 , 相反還可預防心腦血管疾病 。
因此 , 對體力勞動者來說 , 應該吃一點肥肉 。對一般血脂不高的人而言 , 在日常膳食中也要吃一點含有膽固醇類的食物 , 這樣有利于健康長壽 。
誤區五:迷野山參 , 患“人參濫用綜合征”
不少人以為 , 天天吃人參等補品就是養生 。還有的人迷戀所謂的“野山參” , 可是大部分號稱“野山參”的其實是“移山參” 。移山參是將培植參移到山上 , 沾了一段時間的“山氣”而已 。真正的野山參是平性的 , 任何人都可以吃 。
人參雖為滋補佳品 , 但作用有所不同 , 需要對癥 。中醫認為 , 虛則補之 , 虛還分氣虛、血虛、五臟虛癥 , 不虛則不需要補 , 不虛就沒必要吃人參 。長期或過量服用人參 , 會出現興奮、煩躁 , 失眠、頭痛、腹脹、血壓升高等“人參濫用綜合征” 。故不要隨意服用人參 , 最好在醫生的指導下合理、適當服用 。
誤區六:盲目求貴 , 夸大冬蟲夏草作用
中藥里有些名貴藥材貴比黃金 , 冬蟲夏草就是其中的一種 。
但冬蟲夏草真的有那么強的作用嗎?吃多少才能達到宣傳的“提高免疫力、抗癌”等作用?古書記載和研究顯示 , 冬蟲夏草治療疾病所需要的劑量是——每天吃9克才能達到效果 。普通的蟲草一般6根左右1克 , 大的4根左右1克 。那么每天至少要吃36根蟲草才能達到治療效果 。
此外 , 冬蟲夏草有含量較高的蛋白質成分 , 與動物類食材放在一起烹調才容易溶解而被人體吸收 。所以古人有道名菜叫“蟲草燉老鴨” , 中藥合理搭配可以提高其功效 。

誤區七:“冷肢女” , 把郁滯當陽虛治療
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