不能食用那些被真菌感染變質的甘蔗(顏色變紅)，否則，吃后會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀 。
4、橄欖
青橄欖味甘性涼，能清肺利咽，生津止渴，還能解酒和消食，有“肺胃家果”之稱 。
現代營養學研究則發現，青橄欖的果肉所含維生素C是蘋果、梨和桃的好幾倍，且鈣和鉀的含量也特別豐富，兼有鐵、鎂、鋅以及少量的蛋白質、脂肪，是病后體弱者恢復體力的營養佳果 。
生食前宜用鹽水泡洗 。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是：先把生橄欖洗凈晾干，稍為捶扁，再用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用 。
5、柑橘
柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥 。
有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥 。
柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個 。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害 。
因桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子 。
結語：我們關于如何潤肺就和大家介紹到這里了，秋天非常的干燥，對我們的肺部可以說是一個大考驗，我們今天和大家分享的一些潤肺的知識對大家的健康十分的有益，大家可以根據自身的具體情況來行動，最后，小編祝愿大家都可以健康快樂！

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