1、主料：咸魚6條 。輔料：蔥適量 ， 姜適量 ， 花椒粒10粒 ， 青椒一個 ， 料酒適量 ， 油適量 。
2、咸魚用清水洗凈（咸魚如果很咸可以用水泡10分鐘）蔥切絲 ， 姜切絲備用 。
3、辣椒切小段 ， 在咸魚身上切幾刀 ， 不要把咸魚切斷 。
4、在每條咸魚肚中放幾絲蔥絲和姜絲 。
5、把咸魚擺盤 。鋪上姜絲和蔥絲 。鋪上切好的辣椒 。
6、倒入適量料酒 。
7、倒入適量食用油（不要用豆油 ， 豆油的油味太重 ， 會影響咸魚的鮮味）最后加上幾粒花椒 。
【咸魚做法好吃 咸魚做法】8、放入蒸鍋起火蒸咸魚 ， 水開后20分鐘 。要多放點水 ， 避免燒干鍋 。帶青椒清香味的咸魚出鍋啦 。

猜你喜歡

• 平菇炒肉的做法家常菜 平菇炒肉的做法家常菜圖片
• 蜂蜜金桔的做法介紹 蜂蜜金桔的做法
• 烤腸做法 自制烤腸做法
• 鹽腌橄欖的做法最正宗的做法 泡橄欖的做法
• 南瓜粥怎么做好吃 小米地瓜粥的做法
• 牛鞭怎么吃才壯陽 牛鞭怎么吃才壯陽 牛鞭怎么做好吃
• 蒸米粑的做法 蒸米粑的做法大全視頻
• 隔水蒸阿膠的做法與步驟 隔水蒸阿膠的做法
• 蒸苘蒿菜吃法 茼蒿的蒸菜做法
• 怎么蒸燜子好吃 老式蒸悶子的做法