1、江面粉、酵母、豆漿、白糖放入盆中 。
2、揉成光滑的面團 。
3、發酵至兩倍大 。
4、分割成均勻的面團揉勻后放入蒸鍋二次發酵 。
5、發酵至二倍大 。
6、大火蒸25分鐘后關火燜3分鐘 。
【豆漿和面蒸饅頭的做法 用豆漿蒸饅頭的做法】7、裝盤即可了的 。
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