1、食材：金桔250g，冰糖適量 。
2、金桔用鹽水泡洗 。
3、去掉金桔尾巴，然后切十字刀 。ps:不要超過金桔的1/3，否則煮的時候容易煮散架 。
4、放水，然后用涼水把冰糖煮化，放入金桔，大火煮開，轉(zhuǎn)為小火熬煮30分鐘，差不多金桔皮變得透亮就可以了 。
【蜜汁金桔飲如何做 蜜汁金桔飲的做法】5、放涼后裝瓶子里，冬天自然保存，夏天冰箱冷藏，想的時候弄一點兌上熱水非常好喝 。

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