1、主料:
菠菜250克 。
2、輔料:
鹽適量、雞精適量、料酒適量 。
3、做法步驟：
（1）菠菜洗凈瀝干 。
（2）鍋里油熱，放下菠菜煸炒 。
（3）待菠菜有些發蔫，加點料酒. 。
【清炒菠菜怎么做? 清炒菠菜怎么做】（4）加鹽，雞精，煸勻即可 。

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