步驟1
準備食材：黃瓜半根、雞蛋3個、鹽1克、胡椒粉1克、食用油適量 。
步驟2
黃瓜去皮 。
步驟3
黃瓜切細絲 。
步驟4
雞蛋打入碗中 。
步驟5
快速打散 。
步驟6
雞蛋中放入黃瓜絲、鹽1克、胡椒粉1克攪拌均勻 。
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液 。
步驟8
待蛋液凝固，翻面繼續煎制，待表面微焦，盛出切開裝盤即可 。
【黃瓜煎雞蛋的做法 黃瓜煎雞蛋怎么做】
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