1、主料：白蘿卜300克、豬肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克 。
2、輔料：蔥20克、姜20克、蒜50克、干辣椒20克 。
3、先將蘿卜肉切成片，弄好調(diào)料備用，最好放兩個(gè)青椒和一點(diǎn)木耳；
4、鍋內(nèi)放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點(diǎn)料酒，再加點(diǎn)醬油，然后放蘿卜炒 。
【白蘿卜可以怎么炒 白蘿卜怎能炒好吃】5、等炒到半熟放適量的鹽，可以根據(jù)個(gè)人喜好加豆瓣醬調(diào)味 。然后放水煮熟透，最后加點(diǎn)大蒜即可 。

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