1、主料：豬肉250克、白菜400克、香蔥1小把、生姜1小塊 。
2、輔料：豆瓣醬1勺、蠔油1勺、食鹽適量、十三香1勺、生抽1勺、食用油少許 。
3、豬肉剁碎，白菜洗凈，瀝干水分備用 。
4、紅薯粉提前泡發，切碎 。
5、香蔥和姜切碎 。
【白菜粉絲包的餡怎么做好吃竅門 白菜粉絲包子餡的做法】6、鍋里倒入少許的油燒熱后，倒入豬肉炒至出油 。
7、放入香蔥和姜末 。
8、加入豆瓣醬，蠔油，食鹽，十三香和生抽調味 。
9、放入粉絲翻炒均勻 。
10、酵母粉溶于適量的溫水中，把酵母水倒入面粉中加入適量的溫水，和成光滑的面團，放入溫暖處
11、把白菜放入豬肉粉色中，拌勻 。

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