用法:佐餐當(dāng)菜 , 隨意食用 , 吃甲魚肉 , 飲湯汁 , 嚼食山藥、龍眼肉 。
功效:健脾益氣 , 養(yǎng)陰生津 。主治氣陰兩虛型乳腺癌等癌癥患者術(shù)后口干舌紅 , 神疲乏力 , 精神不振 。
紅棗燉兔肉食材:紅棗60克 , 兔肉250克 。
制法:先將紅棗揀雜 , 洗凈 , 放入碗中 , 備用 。再將兔肉洗凈 , 入沸水鍋中焯透 , 撈出 , 清水過涼后 , 切成小方塊 , 與紅棗同放入沙鍋 , 加水適量 , 大火煮沸 , 烹入料酒 , 改用小火煨燉40分鐘;待兔肉熟爛如酥 , 加入蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉 , 拌勻 , 再煨煮至沸 , 淋入香油即成 。
用法:佐餐當(dāng)菜 , 隨意服食 , 吃兔肉 , 飲湯汁 , 嚼食紅棗 , 當(dāng)日吃完 。
功效:雙補(bǔ)氣血 , 恢復(fù)體力 。主治氣血兩虛型乳腺癌等癌癥患者術(shù)后神疲乏力、精神不振等癥 。
【乳腺癌術(shù)后飲食建議和食療菜譜 乳腺癌術(shù)后飲食】
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