【怎么做炒面醬 炒面的做法】1、炒面醬的做法 。一大勺韓式辣醬，一勺泰式甜辣醬，三四勺米醋，一小勺黃燈籠辣椒醬，少量開(kāi)水?dāng)噭?。蒜頭切成蒜末，放入醬中即可 。
2、炒面的做法 。首先準(zhǔn)備以下食材，水開(kāi)后在鍋中加入面條，煮至沸騰，加入冷水，再次煮沸，撈出過(guò)冷水 。把青菜掰開(kāi)，臘腸切片，將雞蛋打散，加入鹽，起鍋燒油，倒入蛋液，炒好盛出備用 。在鍋中放入臘腸，翻炒，加入青菜，翻炒，放入面條，加入生抽，老抽炒勻，加入雞蛋，最后放入鹽，炒勻即可 。
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