中伏的時候天氣炎熱 ， 身體能量流失較快 ， 此時吃一些雞肉可以幫助身體補充流失的能量 ， 幫助熬過這段難熬的時光 。
推薦食譜：紅燒雞肉 這道菜的色澤濃厚 ， 可以開胃 ， 緩解連日的胃口不佳狀況 。
材料：雞肉、洋蔥、其他調(diào)味品若干 。
方法：1 ， 將雞肉洗干凈、切塊后備用 。
2 ， 熱油放入蔥姜蒜等調(diào)味品 ， 炒出香味后將雞塊放入其中 。
3 ， 翻炒一分鐘后倒入紅燒汁調(diào)味 。
4 ， 加入清水 ， 中火燒20分鐘左右 ， 然后小火燒10分鐘 。
5 ， 出鍋前放入養(yǎng)成和青椒 。
6 ， 裝盤出鍋 。
中伏吃什么水果好
西瓜 中伏水分散失多 ， 祛暑生津西瓜是最好的選擇 。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 有清熱解暑的作用 。但是吃西瓜也有講究 ， 西瓜屬寒新食物 ， 易傷脾胃 ， 消化不良的寶寶不宜多吃 。
荔枝 七月上中旬的時候 ， 正是荔枝紅時 。荔枝味甘、酸、性溫 ， 入心、脾、肝經(jīng)；可止呃逆 ， 止腹瀉 ， 是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品 ， 同時有補腦健身 ， 開胃益脾 ， 有促進食欲之功效 。荔枝雖然好吃 ， 可是吃多了會上火 。一般每次不宜吃超過10顆 。
木瓜 木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸 ， 可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)；另一種果膠酶可消化淀粉 。因此 ， 中伏脾胃不好 ， 容易消化不良的人士最適合吃木瓜 。
桃子 中伏水果中 ， 桃是營養(yǎng)價值很高的水果 。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸 ， 另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì) 。桃的含鐵量相對較高 ， 鐵是人體造血的主要原料 ， 有助于防治貧血 。此外 ， 因桃富含果膠 ， 經(jīng)常食用可預(yù)防便秘 。因此 ， 吃桃不僅可以通便 ， 還可延緩衰老、提高免疫力、促進食欲 ， 堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃 。
李子 李子是中伏不可缺少的水果 。李子中含有大量的水分以及豐富的維生素C ， 不僅可以幫助緩解口渴 ， 而且酸酸的味道還能夠緩解人因為夏季氣溫高而導(dǎo)致的食欲不振等 。
哈密瓜 哈密瓜具有清涼消暑 ， 去除煩熱 ， 生津止渴的作用 ， 是我們在中伏解暑的一個很好的選擇水果 。哈密瓜瓜肉中鐵的含量比雞肉多兩三倍 ， 比牛奶高17倍 。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色 。注意事項哈密瓜是偏涼的 ， 不宜吃的過多 ， 以免引起腹瀉 。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食；虛寒體質(zhì)的也最好不要吃 。糖尿病人慎食 。
火龍果 火龍果具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效 ， 中伏養(yǎng)生水果可少不了 。火龍果中花青素含量較高 ， 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 ， 還具有抑制腦細胞變性 ， 預(yù)防癡呆癥的作用 。注意事項火龍果略偏涼 ， 腹瀉的人不要吃 ， 虛寒體質(zhì)者不宜多食 。過敏體質(zhì)的孕婦要慎食 。糖尿病人不能多吃 。另外 ， 火龍果不宜與牛奶同食 ， 以免影響消化 。
中伏吃什么蔬菜馬鈴薯 馬鈴薯含有維生素C ， 而且熱量高 。“情緒中暑”的人 ， 最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾 ， 馬鈴薯含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體 ， 改善精神狀態(tài) 。

猜你喜歡

• 三伏天喝什么湯對身體好 三伏天喝什么湯
• 新鮮銀耳放冰箱冷凍可以保存多久能吃 新鮮銀耳放冰箱冷凍可以保存多久
• 二伏吃什么 二伏吃什么雞
• 三伏天吃哪三豆 三伏天吃三豆是哪三種
• 三伏喝什么粥 三伏喝什么粥好呢
• 三伏天可以吃火鍋嗎 三伏天吃火鍋的好處和壞處
• 尿酸高膽固醇高吃什么水果好 膽固醇高吃什么水果好
• 膽固醇高不能吃什么 膽固醇高不能吃什么食物有哪些
• 小吃葫蘆頭是哪兒的 小吃葫蘆頭是哪兒的菜
• 麻辣牛肉丁怎么做 香辣牛肉丁怎么做好吃