梨子是我們平時的日常生活中很多人都非常喜歡吃的一種水果，水果的保質期痘很短，一般都只能放幾天，所以我們購買水果最好盡快吃完，那么梨黑心了還能吃嗎？梨黑心了還能吃嗎【梨黑心了還能吃嗎 梨有點黑心還能吃嗎】 可以食用，大部分梨子黑心是因為梨子下面出現(xiàn)了裂縫，導致梨子核被細菌等微生物感染導致的，但是由于梨子核與果肉之間也有一層保護層，因此出現(xiàn)這種情況后，果肉一般情況下都是好的，所以這樣的梨子是可以吃的 。
梨黑心了要注意如果梨子黑心之后，又放置了一段時間，就可能導致果肉也被感染，從而導致變質，這樣的梨子就不能吃了，所以對于梨子黑心的情況，需要看果肉是否變質或者有異味，如果是好的，則是可以吃的 。
梨子心爛了能吃嗎最好不要吃 。梨心腐爛后，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中，仍可檢出毒素 。只要水果發(fā)生霉變腐爛，各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛水果中不斷加快繁殖，并在繁殖過程中產(chǎn)生大量有毒物質 。這些有毒物質又不斷從腐爛部分，通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物 。人吃了爛水果中的真菌毒素，可能會發(fā)生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等，嚴重的還會發(fā)生抽風、昏迷，危及生命 。
怎么不吃吃壞水果
為了健康，吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果 。如略有小斑或少量蟲蛀，應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分;如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3，應果斷棄之，以防后患 。

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