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奇亞籽正常人可以吃嗎 奇亞籽什么人不能吃( 二 )


奇亞籽怎么吃減肥效果好泡水喝減肥效果最好 。
因為奇亞籽在泡水后 , 會產生種子發芽效應 , 讓酵素抑制劑(防止種子發芽的酵素)減少 , 第一可以讓你吃下后更容易吸收;第二能讓種子中的養分轉換成氨基酸等營養素 , 可吸收到更多營養;第三由于奇亞籽富含纖維的特性 , 泡水后能讓它能吸收自身體積10倍的水份 , 遇水會變得像是凝膠狀物質 , 食用后能增加飽足感 , 減少對甜食的渴望 , 還能降低糖分吸收的速度 , 讓你不會攝取到過多的卡路里 , 因此浸泡后再吃是最有效率的減肥吃法 , 也最常被推薦 。
浸泡方法 種子與水的比例大約是1:10 , 也就是1匙15克的種子約放入150cc的水 , 浸泡約15至30分鐘(種子會吸水膨脹到12倍左右) , 分量及濃稠度可依喜好做調整 。

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