1、先將雞翅洗凈，用刀在雞翅兩面劃兩下，待會腌制雞翅時好入味 。
2、放入鹽、料酒、胡椒粉、還有生抽腌制大約十分鐘就可以了 。
3、鍋里放入油燒熱，然后放入切好的姜片翻炒一下，這樣可以祛除雞翅的腥味，待會煎雞翅時也不會粘鍋了 。
4、將雞翅煎到兩面金黃 ， 加入少量老抽調(diào)色 。
【煎雞翅的家常做法 煎雞翅的家常做法推薦】5、裝盤，撒山少許蔥花 。簡單又美味的家常風(fēng)味煎雞翅就完成了 。

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