4、冰糖銀耳湯
冰糖還是平時人們制作銀耳湯時必不可少的材料，在制作銀耳湯時 ， 需要把銀耳提前泡發分成小朵，用清水沖洗干凈，放在湯鍋中加入5到6個紅棗 ， 放入適量桂圓肉，再放入清水一起加熱燒開，放入三十克的冰糖，一起燉半小時，出鍋前加枸杞裝飾就可以 。

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