【技巧總結】
蒸紅薯想要好吃 , 要牢記3個要點 , 一個是紅薯要晾幾天 , 去除水分;第二個是紅薯要切掉兩頭 , 用牙簽扎孔 , 可以增加熱量流通 , 容易蒸熟;第三個是紅薯蒸好后燜一會兒 , 可以去除多余的水分 , 讓糖分流出 。
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