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【羊肉|廣東人不會喝酒？那這10款廣東當地酒，是用來炒菜的嗎？】
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不知道在大家的印象里 ， 廣東人喝酒怎么樣呢？有人說：
廣東人不喝酒 ， 一般吃茶多點 。
廣東人還會喝酒嗎？他們不是都煲湯喝 。
廣東人喝酒不厲害 ， 很少見有廣東人能像山東人那樣用大碗大口大口喝酒的 。
廣東人能喝酒的人比例不如北方人 ， 但酒量不輸大多數北方人的酒鬼也不乏其人 。
廣東的酒 ， 多數用來炒菜增香和其他用途！不是廣東人…...你不懂！
一時之間 ， 真的有點懵了 ， 大家認識的 ， 到底都是廣東人嗎？
不管廣東的酒用在什么用途了 ， 不可否認的是 ， 廣東的好酒 ， 那是真的多！這10款 ， 你喝過幾款？（排名不分先后）
1.玉冰燒
玉冰燒在廣東地區能不能排第一 ， 那不好說 ， 但是呢 ， 在廣東人民的心里 ， 它的分量真的不小 。 早在50年代的香港報刊上 ， 就到處能看見玉冰燒的身影 。 這也足以證明 ， 這款酒是真的很出名 。
這款酒的釀造呢 ， 也比較特別 ， 它有一道特殊的工藝 ， 就是把蒸出的米酒
2.紅米酒
對于廣東人來說 ， 順德紅米酒真的是耳熟能詳 ， 家喻戶曉 。 還有一句很出名的話 ， “紅荔牌紅米酒 ， 飲死曬啲好朋友” ， 也是非常有意思了 。 這款酒醇和甘潤、層次多元 ， 和順德菜、粵菜非常搭配 。
3.南臺酒
這款酒屬米香型白酒 ， 酒液無色 ， 清亮透明 ， 酯香濃郁 ， 蜜香清雅 ， 醇厚柔和 ， 后味甘甜 ， 具有米香型白酒的獨特風格 ， 非常符合廣東人的口味 。
4.九江雙蒸
這款酒也是街知巷聞的存在 ， 被稱為“酒類中的萬寶路” 。 始創于清朝道光初年 ， 距今已經有差不多200年的歷史 。 廣東的老一輩人 ， 應該很喜歡喝這款酒 。 也有不少人 ， 用這款酒來做菜 。
5.飛霞液
飛霞液是一款醬香型白酒 ， 這款酒是醬香、焦香、糊香、酸棗香、生沙氣息的復合氣味 ， 整體香氣典型 ， 有自己的風格特色 。
6.鳳城液
鳳城液 ， 秉承傳統 ， 純糧釀造 。 酒液微黃透明 ， 醬香清雅、陳香突出 ， 幽雅細膩 ， 酒體醇厚 ， 回味悠長 ， 空杯留香持久 。
7.梅鹿液
梅鹿液酒色清澈透明 ， 入口甜綿 ， 酒香濃郁 ， 醇和清爽 ， 杯底留香持久 ， 曾被評為“廣東省名酒” ， “中國首屆食品
題外話：這3款也被稱為“廣東三大名液” ， 因為師承茅臺 ， 所以擁有“廣東茅臺”的稱號 。
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