白蘿卜絲湯|白蘿卜絲湯

家里自己種的白蘿卜挺多的,各種吃法走一遍!有鯽魚的可以煎成兩面金黃加進去熬湯更贊!我家只剩兩個雞蛋了,所以就這樣做了一盆!
By 娃她媽。。。
用料
- 白蘿卜絲 一根
- 鯽魚 2條
- 蔥姜 適量
- 鹽巴雞精味精 隨自己口味
- 雞蛋 2個…
- 西紅柿 2個

1、自家白蘿卜去皮切絲

2、雞蛋兩個用油煎成兩面金黃

3、嫩嫩的煎雞蛋哈哈,有鯽魚的可以也這樣剪成兩面金黃待用

4、倒油爆香蔥姜,西紅柿切碎和蘿卜絲加入翻炒出味

5、加入清水,煎雞蛋開始燒湯,有鯽魚的可以加入鯽魚一起

6、煮個十來分鐘加入鹽巴,胡椒粉,雞精味精類

7、差不多啦,準備出鍋

8、哈哈不需要什么繼續含量,有鯽魚在湯里會更好喝!我用的菜籽油,不夠白,大家改進
小貼士最好加兩條鯽魚,味道更好!!!
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