“世上沒有難啃的骨頭 ， 在天津人眼里都是馃子 。 ”上周六一早 ， 天還沒有亮 ， 我家的廚房已燈火通明 ， 我一邊念叨著這兩天媽媽攤煎餅時掛在嘴邊的這句“梗” ， 一邊使勁地攪動著面糊 。
“快嘗嘗！”媽媽把第一張煎餅放進(jìn)盤子里抹好醬料 ， 蔥香混合著蛋香、黑芝麻香 ， 熱騰騰地?fù)涿娑鴣?。 “這次味道怎么樣？”媽媽眼睛一眨一眨地看著我 ， 好像一個等待夸獎的小孩兒 。 “嗯 ， 特香！”我沖媽媽伸出大拇指 。 “你也有一份功勞！”媽媽眼睛笑得瞇成了一道縫兒 。
煎餅馃子早已成為我每天必備的早餐 ， 可自從這次突發(fā)疫情以來 ， 街上的煎餅馃子攤消失得無影無蹤 ， 于是媽媽通過觀看網(wǎng)上視頻自學(xué)攤煎餅 。 接連幾天 ， 媽媽的手藝大有長進(jìn) ， 味道也越來越地道；爸爸除了按時去買馃子 ， 還特意用兩根筷子做成攤煎餅的“竹蜻蜓” ， 方便媽媽上手；我每次都幫媽媽攪面糊 ， 每當(dāng)感覺胳膊發(fā)酸時 ， 便心里默念“奧利給” ， 為自己加油 。
【蜻蜓|煎餅馃子，加油！】天漸漸地亮了起來 。 媽媽每攤完一張煎餅 ， 我會及時把面糊倒在餅鐺上 ， 隨后她用“竹蜻蜓”輕輕一轉(zhuǎn) ， 香味便隨著熱氣在空氣中彌漫開來 。
今天早上 ， 社區(qū)要進(jìn)行第三輪核酸篩查 ， 不知此時志愿者和醫(yī)護(hù)人員來了沒有？昨天晚上 ， 爸爸讓我看他手機(jī)的微信朋友圈 ， 天津姑娘陳小桃的漫畫再次刷屏 ， 這次她是為自己的家鄉(xiāng)加油 ， 熟悉的煎餅馃子躍然紙上！看著暖心的畫面 ， 我聯(lián)想到電視里小朋友為志愿者和醫(yī)護(hù)人員送暖手熱水瓶的情景 ， 立刻萌生出一個想法：明天早早起床 ， 和媽媽多攤些煎餅 ， 讓爸爸多買些馃子 ， 給社區(qū)志愿者和醫(yī)護(hù)人員送去 ， 讓阿姨們吃上熱乎的早餐！“做核酸篩查的工作人員未必會接受外來物 。 ”爸爸聽完卻有些顧慮 。 “女兒有這份愛心就好 ， 接受不接受是另外一回事 。 ”媽媽則非常支持我的想法 。
“來了 ， 快點(diǎn)行動 ， 篩查工作人員到崗了！”這時 ， 爸爸買馃子回來 ， 進(jìn)門急匆匆地說 。
“媽媽 ， 還剩最后一張煎餅的面糊 ， 加油！加油！”“好嘞！”媽媽清脆的聲音在廚房里回蕩 。
指導(dǎo)教師：魏鸝瑩

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