快手|快手蠔香西蘭花
西蘭花營養又美味，用味達美臻品耗油來炒一下，簡單快手。
By 愛家愛娃愛美食
用料
- 西蘭花 300g
- 蒜末 30g
- 味達美臻品耗油 一勺
- 六月鮮輕鹽醬油 一勺
- 油，鹽 適量
1、西蘭花分小朵后用鹽水泡半小時。
2、鍋里煮開水，放少許鹽和色拉油。焯西蘭花一分鐘。
3、來個合影。
【 快手|快手蠔香西蘭花】4、先用個小碗調汁。一勺六月鮮輕鹽昆布醬油一勺味達美臻品耗油，一點點水。調和均勻。
5、起鍋燒油放一半大蒜粒炒香。
6、把西蘭花放入快速翻炒。
7、料汁倒入翻炒均勻。
8、把剩下的大蒜放入，翻炒均勻后出鍋啦。
9、簡單營養又美味的快手西蘭花。
小貼士西蘭花提前焯水可以縮短炒時間。炒水時放鹽和油可以更好保持西蘭花的嫩綠。
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