許多本地食客和老饕 ， 對(duì)于位于禾祥西美食中心的來來海鮮大排檔是一點(diǎn)也不陌生了 。 過去兩年和朋友們的尾牙聚餐 ， 也都是選在了這里 。 今年照例來到他們家 ， 發(fā)現(xiàn)他們家已經(jīng)變了模樣 。 經(jīng)過5個(gè)月的停業(yè)裝修 ， 環(huán)境重磅升級(jí) ， 整個(gè)兒3層樓19個(gè)包廂 ， 面積大了一倍 ， 整潔寬敞又明亮 ， 超級(jí)適合宴請(qǐng)、聚餐 。
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一樓的海鮮池 ， 各種新鮮海鮮食材琳瑯滿目 ， 令人應(yīng)接不暇 。 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈現(xiàn)做 ， 保持的就是這一份新鮮 。
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明碼標(biāo)價(jià)的菜單墻 ， 一目了然 。 超大的透明廚房干凈整潔 ， 讓人吃得安心 。
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大堂的閩南花磚和復(fù)古元素 ， 有一種親切的古早味 。
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過年當(dāng)然要來點(diǎn)硬菜 ， 這道冬蟹小青龍雙拼 ， 分量十足 ， 紅紅火火 ， 寓意美好 。 冬蟹和小青龍搭配 ， 鮮美加倍 ， 底下鋪墊的粉絲更是吸飽了湯汁 ， 美味極了 。
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黃椒焗小管也是每次都必點(diǎn)的菜品 ， 肉質(zhì)鮮嫩彈牙 ， 還能吃到透明的膏 ， 黃椒的辣度起到了畫龍點(diǎn)睛的作用 。
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鹽水熗午魚 ， 只需姜片鋪底 ， 再加入鹽水 ， 不用其他調(diào)味料 ， 最大限度的保留了午魚的原汁原味 。
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雜糧煮中鮑 ， 鮑魚切片加入雜糧熬煮濃稠 ， 既可以當(dāng)一道湯品 ， 也可以當(dāng)一道主食 。
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鮑汁豆腐 ， 濃稠的醬汁包裹著細(xì)嫩的豆腐 ， 再點(diǎn)綴上肉松 ， 特別下飯 。
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幾道之前沒有吃過的菜品也很值得推薦：
牛肋骨 ， 牛肉已貼心的片好 ， 外酥內(nèi)嫩 ， 蘸上秘制的黑椒醬 ， 味道特別贊 。
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