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菜肴|全球連線|上合“團圓飯”

中國傳統節日元宵節 , 是合家團聚的日子 。 這一天 , 人們總會在親友的陪伴下賞花燈、猜燈謎、鬧元宵 , 吃上一頓團圓飯 。 那么 , 上合組織成員國合家團聚、走親訪友時又有哪些美味的菜肴一起分享?讓我們跟隨鏡頭 , 一起來看看他們的“團圓飯” 。
菜肴|全球連線|上合“團圓飯”
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在烏茲別克斯坦 , 手抓飯是重要儀式上的“壓軸”菜肴 , 每個家庭都有屬于自己的“獨家秘方” 。
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在吉爾吉斯斯坦 , “五指”是人們招待客人的必備佳肴 , 也是這個民族游牧文化的象征 。
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在俄羅斯 , 每逢家人團聚時也會包餃子 , 他們的餃子光是餡料就有數百種 。
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在哈薩克斯坦 , 每當天氣變得寒冷 , 暖身的“羊肉”便成為了冬藏進補的主要食材 。
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咖喱雞是巴基斯坦的“國民家常菜” , 人們很喜歡和親友圍坐在餐桌旁 , 盡享美食 , 共度美好時光 。
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塔吉克斯坦的藥草資源十分豐富 , 他們的“國菜”鷹嘴豆湯的風味就源于藥草 。
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在印度 , 可以品嘗到薄脆的印度飛餅、金燦燦的咖喱角 , 再來一杯暖暖的馬薩拉奶茶 , 吃飽喝足 , 一起過冬 。
監制:閻濤 尚軍 幸培瑜
策劃:王璐
主持人:黃愛萍
【菜肴|全球連線|上合“團圓飯”】編輯:牛小溪 李欣瑩 劉宇辰 鄧冰雪 杜彥琴 杜洋 謝照 董晴雪 馮國芮 李麗洋 陳夢竾 蘇軼人 逄杰 梁婉珊 董嘉辰 李小卉 孫蕾 霍藝丹
攝像:樊浩宇 蘇軼人 許亮 馮國芮 劉宇辰 逄杰
化妝:秦彥娟
譯審:鄭清斌 劉菲 王燕 吳昱展 高姍姍 高陽
上合組織秘書處
北京商務中心區管理委員會
中國新華新聞電視網(CNC)
聯合制作
新華社國際傳播融合平臺出品

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