實在不想動的時候，就來碗面！油潑辣子的香氣頓時能治愈好等待多時的饑腸～材料家常，步驟簡單，快手必備！
【香辣油潑面】By 壹味食鋪
用料

• 面條 適量
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 蠔油 半勺
• 孜然粉（可不要） 少許
• 鹽 適量
• 蔥花 少許

做法步驟


1、鍋中倒入清水，水燒開放入適量面條煮熟撈出



2、加入適量老抽拌勻



3、拌勻之后加入辣椒面、孜然粉（可不要）、蠔油、鹽、蔥花備用。起鍋熱油，油熱之后潑在表面



4、拌勻之后就可以開吃啦～
小貼士1.油潑的材料還可以加適量蒜末進去，更香2.拌面的時候可以加點老抽上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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