青豆炒蝦仁|胡蘿卜玉米青豆炒蝦仁

By 哄哄soti
用料
- 胡蘿卜 半根
- 玉米 半根
- 青豆 一把
- 蝦仁 半斤
- 蠔油 2勺
- 鹽 適量
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 食用油 1勺
- 蒜蓉 適量

1、1.把所有食材洗凈切好備用

2、2.往蝦仁里分別加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉攪拌均勻,腌制十五分鐘,

3、3.把三色蔬菜倒入燒開的水中,分別加入一小勺鹽、一勺油,煮熟撈出備用

4、4.鍋中熱油炒香蒜蓉,倒入蝦仁翻炒變色,再倒入焯好的蔬菜,往鍋中分別加入一勺生抽、一勺耗油、小半勺胡椒粉

5、5.翻炒均勻,就可以出鍋了
小貼士如果怕寶寶吃會嫌辣的話,胡椒粉可以不放哦
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