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草莓酸奶蛋糕
推薦月齡：12M+
配餐用途：配餐
功效：補鈣/補蛋白質/鍛煉咀嚼

營養特點

很多媽媽都不敢給孩子吃草莓 。 認為草莓上用了很多農藥 ， 怕對孩子的健康有影響 。
其實不用擔心 ， 市面上正規途徑售賣的果蔬 ， 大部分都是農殘抽檢合格的 。 而且現在國家對果蔬農殘的管控越來越嚴格 ， 咱們可以大膽地吃 。
*文末有正確清洗草莓的方法哦 。
今天推薦一道關于草莓的甜點 。 奶香濃郁 ， 顏值在線 ， 吃起來還帶著一股淡淡的水果清香 。 草莓被譽為是“水果皇后” ， 含有豐富的維生素、胡蘿卜素、草莓胺、葉酸、花青素等營養物質 。

食材工具

【烤箱|娃最愛吃的水果排名第一，現在最便宜！很多媽媽卻不敢買】
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雞蛋：2個
草莓：3顆
酸奶：100克
低筋面粉：25克
工具：烤箱

圖文步驟

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碗中倒入雞蛋攪散 。 加入酸奶、低筋面粉 ， 攪拌均勻 。
?攪拌完可以過篩一下 ， 酸奶糊會更細膩 。
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草莓切塊 。
?切成適合寶寶咀嚼的大小就可以了 。
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碗中倒入酸奶糊 ， 放上草莓塊 。
?墊層硅油紙可以更容易脫模 ， 如果家里沒有硅油紙 ， 可以涂層油 。
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烤箱預熱完 ， 180度烤40分鐘 。
?不同的烤箱溫控能力不同 ， 時間只是一個參考 ， 可以根據實際情況適當調整 。
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這樣就完成了 ， 奶香濃郁 ， 酸甜可口~

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添加要領

●確保蛋糕里面也不燙口了 ， 再給寶寶吃 。
●清洗草莓最好的辦法就是用流水沖洗 ， 至少要在自來水中沖洗30秒哦 。
●同樣這個做法 ， 你也可以把里面的草莓換成其他水果 ， 如香蕉、獼猴桃 。

配餐推薦

根據《中國居民膳食指南》 ， 營養均衡的一餐要包含谷薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、奶制品類 。
今天這道草莓酸奶蛋糕中 ， 包含了肉蛋水產豆類、谷薯類、水果類、奶類 ， 肉蛋水產豆類及谷薯類單一 ， 建議再搭配一些別的肉蛋水產豆類、谷薯類以及蔬菜類 。

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