文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
大家好 ， 俗話說(shuō) ， 驚蟄過(guò) ， 暖和和 ， 蛤蟆老角唱山歌 。
驚蟄過(guò)后就是春分 ， 春分一到雨水增多 ， 萬(wàn)物生長(zhǎng) ， 是最佳的播種時(shí)節(jié) 。
但是隨著天氣漸漸暖和 ， 這個(gè)時(shí)候我們就要多吃瓜果蔬菜 ， 能很好補(bǔ)充人體所需要的水分 ， 還有維生素等營(yíng)養(yǎng) 。
吃瓜果蔬菜的話 ， 還能起到很好的增進(jìn)食欲作用 。 但在春季 ， 我們一定要注意了 ， 這5種蔬菜最好別買(mǎi) ， 今天我?guī)銈円黄饋?lái)了解下 。
第一種、番茄
相信不少人去菜市場(chǎng)都會(huì)看見(jiàn)番茄滿(mǎn)地都是 ， 個(gè)頭有大有小 ， 青紅不一 。
這都是因?yàn)槔锩嬗胁糠址咽羌に氐姆?， 很多菜農(nóng)為了加快成熟 ， 番茄長(zhǎng)成像乒乓球大的時(shí)候 ， 就會(huì)在番茄雞上抹少許的激素 ， 也就是一些催長(zhǎng)素和催熟素 ， 讓番茄快速長(zhǎng)熟 ， 這樣的番茄又酸又不好吃 。
大家在買(mǎi)番茄時(shí) ， 如果發(fā)現(xiàn)番茄谷丙處是紅色或者是黃色 ， 而且番茄摸著特別的硬 ， 這樣的番茄肯定是催熟番茄 。
那么我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)番茄的時(shí)候 ， 最好挑選果柄處是綠色的 ， 并且番茄摸起來(lái)富有彈性 ， 不硬 ， 這樣的番茄才是自然生長(zhǎng)成熟的 ， 可以放心的購(gòu)買(mǎi) 。第二種、黃瓜
現(xiàn)在的黃瓜很多都是又粗又長(zhǎng)的 ， 不僅黃瓜皮上有明顯的刺 ， 下面還長(zhǎng)了小的黃瓜 ， 這就是激素黃瓜 ， 用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 。
在黃瓜生長(zhǎng)時(shí)噴少許的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 ， 會(huì)使黃瓜長(zhǎng)得更長(zhǎng)更大 ， 這種激素黃瓜一定要少吃 ， 對(duì)身體不好 ， 尤其是家里有小孩的 ， 還是少買(mǎi)為好 。
大家在購(gòu)買(mǎi)黃瓜時(shí) ， 最好要買(mǎi)尾部不帶花 ， 并且是耍凹陷部分 ， 這樣的黃瓜才是自然生長(zhǎng)成熟的 。 如果要是發(fā)現(xiàn)黃瓜表面 ， 很多凹陷巢口較多 ， 這樣的黃瓜大多都是使用化學(xué)物質(zhì)成長(zhǎng)成熟的 。
第三種、蒜苔
雖然春天也是蒜苔上市的季節(jié) ， 但是在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候也要注意辨別 。
有很大一部分的蒜苔屬于去年采摘的蒜苔 ， 已經(jīng)被冷凍了將近一年的時(shí)間 ， 想要辨別這些蒜苔是否是新鮮的蒜苔也是很好辨別的 。
首先 ， 要看一看蒜苔的價(jià)格 ， 如果低于市場(chǎng)價(jià)格的話 ， 這樣的蒜苔就是冷凍蒜苔 。 這些蒜苔在保存的過(guò)程中 ， 一般都被噴灑了防腐劑還有保鮮劑 ， 為了快速將其販賣(mài)掉 ， 商家會(huì)降低價(jià)格來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售 。
新鮮的蒜苔在進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候 ， 有顏色差別 ， 蒜苔顏色會(huì)由淺到深進(jìn)行轉(zhuǎn)變 ， 整顆蒜苔都是顏色發(fā)白的話 ， 一定要注意 。
其次 ， 再買(mǎi)蒜苔的時(shí)候 ， 一定要記得用手去掐一掐蒜苔的頂部 ， 新鮮蒜苔是非常嫩的 ， 用手一掐就能將其折斷 。
猜你喜歡
- 烏魚(yú)|“母憑子貴”的魚(yú)，上岸就被剝?nèi)フ滟F的魚(yú)子，魚(yú)肉卻“少有人吃”
- 食材|炒啥菜都能搭配的萬(wàn)能雞肉絲，簡(jiǎn)單幾步，口感超鮮嫩，一定要試試
- 口感|炒啥菜都能搭配的萬(wàn)能雞肉絲，簡(jiǎn)單幾步，口感超鮮嫩，一定要試試
- 九寨溝|九寨有禮丨“海拔3000”牛肉干 綠色健康風(fēng)味正
- 糕點(diǎn)|鴨肉別直接燉，加上兩個(gè)土豆更好吃，清熱又去火，春天吃正合適
- 鹵水|春季“寧吃豆，不吃肉”，推薦4種“豆”做的美食，低脂高蛋白，促進(jìn)孩子成長(zhǎng)
- 美食|五花肉燉粉條，吃了幾十年的家常菜，從來(lái)沒(méi)膩過(guò)，3人干掉一大鍋
- 雞胸肉|10分鐘快手菜，一煎一炒咸鮮味美，米飯得用大碗裝了
- 蛋糕|樊振東國(guó)外餐廳吃大餐！5種美食擺一大桌，大口擼肉串停不下來(lái)
- 臘肉|不能用壓力鍋烹飪的5種食材，你知道嗎？