胡蘿卜|春季，有空給孩子吃這菜，好看又好吃，爽口又解膩，頓頓吃光盤包菜|炒雞蛋

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春分之后，證明春天已經(jīng)到了中旬，離夏天的腳步越來(lái)越近，想要夏季穿衣好看，一定要在飲食上功夫，控制每天熱量的攝入，達(dá)到控制體重的目的。進(jìn)入春天之后，氣候十分溫暖，外面的天氣很好，晚上還有陣陣的春風(fēng) ，能夠讓人有鍛煉的動(dòng)力。其實(shí)減肥不是節(jié)食和吃減肥藥，最重要的是堅(jiān)持，堅(jiān)持每天吃低脂的菜肴，堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)鍛煉，不能靠節(jié)食來(lái)減肥。

想要減肥的人而言，綠色的蔬菜熱量低，植物纖維含量高，這些物質(zhì)能夠疏通腸道的油膩物質(zhì) ，加速腸道的正常運(yùn)轉(zhuǎn) ，刮油減脂，控制你們的身材，尤其是肥胖的人別錯(cuò)過(guò) 。很多人沒(méi)有吃過(guò)這道胡蘿卜包菜炒雞蛋，想要吃起來(lái)清爽可口，記住下面這些步驟，保證全家人都愛(ài)吃。春季，有空給孩子吃這菜，好看又好吃，爽口又解膩，頓頓吃光盤。
【胡蘿卜包菜炒雞蛋的正確做法】準(zhǔn)備食材：準(zhǔn)備胡蘿卜一個(gè)（胡蘿卜是我家孩子愛(ài)吃的護(hù)眼蔬菜，口感特別清脆，低脂又健康，天天吃都不會(huì)膩），選購(gòu)350克包菜，白糖半勺，一勺生抽，蠔油一勺，選購(gòu)雞蛋三個(gè) ，半勺老抽，幾滴香油和白醋，若干涼白開(kāi) ，若干橄欖油，一些新鮮小蔥，姜蒜少許，其他。

具體制作步驟：第一步：準(zhǔn)備好三種食材，先將包菜去掉白莖，葉子用清水翻炒洗凈，切成若干細(xì)絲，記得控干表面水分。
第二步：將若干瓣蒜頭切成細(xì)碎，香蔥切成蔥花粒，生姜切成細(xì)末，胡蘿卜洗凈切成若干細(xì)絲，胡蘿卜不能切太粗，這樣口感會(huì)很差。
第三步：碗里磕入一些雞蛋，蛋液里調(diào)入涼白開(kāi) ，加上食鹽和白糖，滴入一些白醋和香油，迅速攪合一下，讓蛋液充分調(diào)配入味。

第四步：鍋底調(diào)入一些橄欖油，蛋液下鍋慢慢煎，等待雞蛋迅速煎到定型，將雞蛋全部炒散，撈出。第五步：鍋底留一些油，加上蔥花，姜蒜迅速爆香，倒入包菜絲和胡蘿卜絲，不停地翻炒幾下，將兩者都炒至變軟。

第六步：加上適量食鹽和白糖調(diào)味，加上一勺生抽和半勺老抽，調(diào)入一勺蠔油提鮮，將食材均勻炒均勻。
第七步：出鍋前倒入雞蛋，繼續(xù)再翻炒幾下，滴入香油，點(diǎn)綴若干蔥花，出鍋，這道胡蘿卜包菜炒雞蛋準(zhǔn)備開(kāi)吃了。
胡蘿卜包菜炒雞蛋是許多肥胖者的最愛(ài) ，富含許多維生素A和粗纖維，熱量特別低，快炒讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化，搭配鮮嫩的雞蛋炒一盤，吃起來(lái)香嫩可口，清爽解膩，吃起來(lái)比肉更開(kāi)胃，上桌后被光盤。 【胡蘿卜|春季，有空給孩子吃這菜，好看又好吃，爽口又解膩，頓頓吃光盤】春天到了，一定別錯(cuò)過(guò)這道胡蘿卜包菜炒雞蛋，你們學(xué)會(huì)這道胡蘿卜包菜炒雞蛋的正確做法嗎？（本文的配圖出自網(wǎng)絡(luò)）

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胡蘿卜|春季，有空給孩子吃這菜，好看又好吃，爽口又解膩，頓頓吃光盤

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