本來是酸甜豬腳的，奈何家里人不喜歡吃豬腳，于是換成了五花肉
By 佛說、放下即是快樂tzqr
用料

• 鹽 適量
• 甜醋 半瓶
• 豬瘦肉 500
• 姜 適量
• 花生油 適量
• 雞蛋 5個

做法步驟


1、五花肉切塊，切成正方形的樣子


2、開水燙一下撈起


3、雞蛋整個煮熟


4、放姜，放點油炒一下，炒成有點黃黃的就可以了，忘記拍那個圖了，將就看哈


5、豬肉雞蛋放進砂鍋里，放半瓶甜醋，適量鹽，喜歡酸的可以加點酸醋，我這個做出來偏甜了一點點


6、小火燉30分鐘左右，中間要翻一下哈，我忘記翻了，雞蛋有點貼鍋，燉成這樣就可以關火了


7、其實我是喜歡吃一起燉的雞蛋，很香
小貼士喜歡豬腳的朋友們可以換豬腳哈，原本就是酸甜豬腳燉雞蛋的
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