伴侶|醬燒香豆腐
用豆瓣醬和辣椒醬燒的豆腐，醬香味濃郁，下飯又好吃！
By 妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】
用料
- 香豆腐 500g
- 小蔥 2根
- 小米椒 1個
- 菜籽油 適量
- 蔥伴侶6月香豆瓣醬 1大勺
- 蔥伴侶6月香辣椒醬 1勺
1、小蔥切成段，留一部分蔥葉切成蔥花，小米椒切成圈。
2、香豆腐切成厚片。
3、電餅鐺預熱，刷上一層菜籽油，碼入切好的豆腐片。
4、煎至兩面金黃色，盛出備用。
5、炒鍋內倒適量的菜籽油燒熱，下入蔥段炒香。
6、加入一大勺蔥伴侶6月香豆瓣醬。
7、再加入一勺蔥伴侶6月香辣椒醬。
8、翻炒出香味。
9、加入一小碗開水，燒開以后轉小火煮一分鐘左右。
10、下入煎好的香豆腐。
11、翻炒均勻，小火燜煮5分鐘左右，讓豆腐入味。
12、大火收汁。
13、撒上蔥花翻炒均勻即可出鍋！
14、裝盤，撒上辣椒圈裝飾一下。
15、醬香味十足，味道超級贊！
【 伴侶|醬燒香豆腐】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
猜你喜歡
- 杏鮑菇|鮮味十足，口感和肉相似，醬汁杏鮑菇比肉還好吃
- 茅臺|買醬酒的3個大坑，“老江湖”都難避開！到底還有哪些酒能買？
- 鹵肉|家常鹵牛肉做法，只要4種香料，酥爛醬香出肉多，學會可以擺攤了
- 醬香白酒|美酒配英雄！武林大會舉行醬香白酒品鑒會
- 老抽|醬油、生抽、老抽和蠔油該怎么用？
- 白胡椒粉|#東古家味美食#京醬肉絲
- 寬粉|麻醬流汁寬粉
- 沙拉醬|飯店的肉松小貝為什么那么好吃，主要是多了這一步
- 辣椒粉|麻醬流汁寬粉秘?
- 東古醬油|韓式牛肉炒飯